天天菜谱
共10图
白菜素面
7.3分
83人已做过
一般
配方
6种材料
白菜
一小颗、
面条
适量、盐 一茶匙、油 5克、生抽 5了、胡椒粉 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
白菜洗干净掰成小块
步骤3.
锅中烧适量水开后放入盐和食用油
步骤4.
放入面条搅散煮开加入半碗冷水
步骤5.
开后继续搅散倒入半碗冷水
步骤6.
再次煮开加入白菜煮开
步骤7.
加入盐,胡椒粉,生抽调味
步骤8.
再倒入半碗冷水煮开就熟了
步骤9.
成品图
窍门
白菜掰块是为了更好的入味,多次加入冷水为了更好的让面条油弹性,口感更加鲜美
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菜谱:
131
热度:
143
图片
做法
食谱
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面条
胡椒粉
食用油
盐和
水煮
胡椒
白菜
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窍门配方
白菜素面
准备材料
白菜洗干净掰成小块
锅中烧适量水开后放入盐和食用油
放入面条搅散煮开加入半碗冷水
开后继续搅散倒入半碗冷水
再次煮开加入白菜煮开
加入盐,胡椒粉,生抽调味
再倒入半碗冷水煮开就熟了
成品图