天天菜谱
共10图
红烧鱼豆腐
7.5分
86人已做过
一般
配方
9种材料
红辣椒
一个、
鱼豆腐
一条、青尖椒 三个、盐 一茶匙、油 20克、生抽 10克、水淀粉 适量、
耗油
10克、胡椒粉 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
鱼豆腐切块,青红椒切好
步骤3.
水淀粉备好
步骤4.
热锅烧油放入鱼豆腐煎制两分钟
步骤5.
煎至两面金黄
步骤6.
加入少量水放入青红椒一起煸炒
步骤7.
放入胡椒粉,盐,生抽,耗油炒匀
步骤8.
加入水淀粉勾芡即可出锅
步骤9.
成品图
窍门
煎制鱼豆腐的时候选择中小火煎制不容易煎焦
相关专题
红烧鱼头豆腐做法大全
菜谱:
10
热度:
0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
胡椒粉
鱼豆腐
耗油
胡椒
淀粉
勾芡
红椒
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窍门配方
红烧鱼豆腐
准备材料
鱼豆腐切块,青红椒切好
水淀粉备好
热锅烧油放入鱼豆腐煎制两分钟
煎至两面金黄
加入少量水放入青红椒一起煸炒
放入胡椒粉,盐,生抽,耗油炒匀
加入水淀粉勾芡即可出锅
成品图