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窍门配方

红烧鱼豆腐
准备材料
鱼豆腐切块,青红椒切好
水淀粉备好
热锅烧油放入鱼豆腐煎制两分钟
煎至两面金黄
加入少量水放入青红椒一起煸炒
放入胡椒粉,盐,生抽,耗油炒匀
加入水淀粉勾芡即可出锅
成品图