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豆腐肉丸汤
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐洗净后切成片
步骤2.
肉丸备用
步骤3.
白菜和蒜苗洗净切成段
步骤4.
锅烧热水，放入豆腐煮沸
步骤5.
捞出沥干水分
步骤6.
再起锅烧半锅水至沸腾
步骤7.
放入豆腐和盐，煮5分钟
步骤8.
加入肉丸，继续煮10分钟
步骤9.
加入白菜和蒜苗，煮5分钟
步骤10.
调入橄榄油、白胡椒粉和味精拌匀即可
步骤11.
盛出装碗
步骤12.
成品图
豆腐可以随自己喜好来定，我比较喜欢老豆腐。
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