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百香果排骨
一般
百��
步骤1.
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锅中加冷水，倒入排骨
步骤2.
排骨焯水，断生，捞出洗干净
步骤3.
热锅起油，放入姜片
步骤4.
姜片爆香，放入排骨
步骤5.
翻炒均匀后倒入料酒，水，老抽，冰糖，盐，大火烧开，关小火焖20分钟
步骤6.
途中把百香果肉，挖出备用
步骤7.
时间到，放入百香果，搅拌均匀，大火收汁
步骤8.
汤汁浓稠，即可盛盘上桌
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