午餐肉蒸杏鲍菇

7.4分

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一般

杏鲍菇 170克、午餐肉 35克、盐适量、鸡精适量、植物油适量、水淀粉适量、蒜末 5克、蒸鱼豉油 1勺、料酒 1.、青椒 10克、红彩椒 10克、葱花 3克

步骤1.

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成品图。

步骤2.

午餐肉切丁，切葱花，蒜末，青，红椒末。

步骤3.

杏鲍菇洗净切长条，摆盘子里。

步骤4.

锅中烧水，放入杏鲍菇，大火蒸五分钟。

步骤5.

时间到取出盘子，将汤汁倒入碗里。调汁:水淀粉碗里加入料酒，蒸鱼豉油，盐，鸡精搅匀。

步骤6.

锅倒油烧热，放入葱花，蒜末，午餐肉炒香。

步骤7.

倒入调好的汁和杏鲍菇汤汁烧开，撒入青，红椒末搅匀。

步骤8.

将芡汁浇在杏鲍菇表面即可。

包含此做法的食谱

杏鲍菇午餐肉鸡精料酒葱花汤汁红椒

窍门配方

午餐肉蒸杏鲍菇

成品图。

午餐肉切丁，切葱花，蒜末，青，红椒末。

杏鲍菇洗净切长条，摆盘子里。

锅中烧水，放入杏鲍菇，大火蒸五分钟。

时间到取出盘子，将汤汁倒入碗里。调汁:水淀粉碗里加入料酒，蒸鱼豉油，盐，鸡精搅匀。

锅倒油烧热，放入葱花，蒜末，午餐肉炒香。

倒入调好的汁和杏鲍菇汤汁烧开，撒入青，红椒末搅匀。

将芡汁浇在杏鲍菇表面即可。