黑芝麻燕麦高纤饼干

6.7分
88人已做过
一般 刮刀 烤箱

配方

6种材料
牛奶 25克、低筋面粉 75克、燕麦片 100克、黄油 80克、红糖 35克、黑芝麻 40克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化，用电动打蛋器打至顺滑
步骤2.
红糖容易结块，用料理机打粉末状后加入黄油中。用电动打蛋器打发。
步骤3.
分2—3次加入牛奶，每一次都用打蛋器打至完全融合再加入下一次。
步骤4.
筛入面粉，倒入燕麦片和黑芝麻，用刮刀翻拌均匀
步骤5.
取19—20克每份，压成饼状，放入烤盘。注意留一点间隙。
步骤6.
烤箱预热180度。烤18分钟左右。颜色金黄即可。

窍门

燕麦片是指的纯燕麦，生的熟的都可以，不是用冲印的那种。加一点椰蓉味道更好。

包含此做法的食谱

红糖 牛奶 黑芝麻 芝麻 燕麦片 电动打蛋器 打蛋

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黑芝麻燕麦高纤饼干
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黑芝麻燕麦高纤饼干
黄油软化，用电动打蛋器打至顺滑
红糖容易结块，用料理机打粉末状后加入黄油中。用电动打蛋器打发。
分2—3次加入牛奶，每一次都用打蛋器打至完全融合再加入下一次。
筛入面粉，倒入燕麦片和黑芝麻，用刮刀翻拌均匀
取19—20克每份，压成饼状，放入烤盘。注意留一点间隙。
烤箱预热180度。烤18分钟左右。颜色金黄即可。