槐花煎鸡蛋

6.1分
83人已做过
一般 保鲜膜

配方

6种材料
槐花 50克、美人椒 半个、鸡蛋 四个、食用盐 少许、十三香 少许、食用油 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将槐花洗干净备用
步骤2.
将鸡蛋打散备用
步骤3.
将槐花倒入蛋液中，放盐,十三香,红椒搅拌均匀用保鲜膜盖住放置十分钟。
步骤4.
锅烧热往锅里倒油，等油热后，到入搅拌均匀的槐花鸡蛋液。如果觉得火太大可以改用中火，煎至两面金黄。
步骤5.
出锅装盘

窍门

在煎之前要放盐给腌制一会儿，在煎的过程中鸡蛋和蛋液才不容易分开。煎鸡蛋时一定要等一面成形后再翻面煎，这样煎出来的鸡蛋就不会太碎。

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鸡蛋 鸡蛋液 十分钟 十三香 蛋液 搅拌 红椒

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菜谱网 煎槐花怎么做好吃

槐花煎鸡蛋
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槐花煎鸡蛋
将槐花洗干净备用
将鸡蛋打散备用
将槐花倒入蛋液中，放盐,十三香,红椒搅拌均匀用保鲜膜盖住放置十分钟。
锅烧热往锅里倒油，等油热后，到入搅拌均匀的槐花鸡蛋液。如果觉得火太大可以改用中火，煎至两面金黄。
出锅装盘