松仁饼干

8.3分
131人已做过
难 保鲜膜 烤箱

配方

5种材料
低筋面粉 180克、松子仁 50克、糖粉 50克、鸡蛋 1个、黄油 70克

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所需食材称重备用。
步骤2.
黄油室温软化，加入糖粉； 用电动搅拌器搅拌至顺滑。
步骤3.
分次加入鸡蛋液，每加入一次用搅拌器打至均匀。
步骤4.
充分打发融和。
步骤5.
加入过筛的低筋面粉和烘烤过的松子。
步骤6.
搅拌均匀，无干粉即可。
步骤7.
面团整理出大概形状，用保鲜膜包裹装入饼干盒模具中。放入冰箱中冷冻一个小时以上定型。
步骤8.
再从冰箱中拿出来后切成0.5厘米同样厚度的片。
步骤9.
均匀的放入烤盘中， 注意留出空隙；放入预热好的烤箱里，中层上下火180度，约20分钟左右烤至表面金黄即可。
步骤10.
出炉喽，酥……香……
步骤11.
待完全凉透后放入密封的盒中。

窍门

1. 松子放入冰箱中烘烤一下才会更香， 烘烤时注意观察，不要糊了。
2、烤箱温度和时间请根据自家烤箱性能定制。

相关专题

包含此做法的食谱

鸡蛋 烤箱烤 鸡蛋液 搅拌器 面团 冷冻 干粉

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 松仁饼干怎么做好吃

松仁饼干
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

松仁饼干
所需食材称重备用。
黄油室温软化，加入糖粉； 用电动搅拌器搅拌至顺滑。
分次加入鸡蛋液，每加入一次用搅拌器打至均匀。
充分打发融和。
加入过筛的低筋面粉和烘烤过的松子。
搅拌均匀，无干粉即可。
面团整理出大概形状，用保鲜膜包裹装入饼干盒模具中。放入冰箱中冷冻一个小时以上定型。
再从冰箱中拿出来后切成0.5厘米同样厚度的片。
均匀的放入烤盘中， 注意留出空隙；放入预热好的烤箱里，中层上下火180度，约20分钟左右烤至表面金黄即可。
出炉喽，酥……香……
待完全凉透后放入密封的盒中。