天天菜谱
共11图
酸汤鱼
7.8分
100人已做过
一般
酸
配方
8种材料
酸笋
适量、
西红柿
一个、葱段 适量、
米酒
适量、
玉米油
适量、
姜
适量、
腊鱼
两条、盐 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备的食材
步骤2.
准备的调味料
步骤3.
热锅下油爆香姜片
步骤4.
洗干净鱼 控干水分就可以煎了
步骤5.
煎了一面再煎另一面
步骤6.
葱切段 西红柿切小块 酸笋切小
步骤7.
烧开水放入煎好的鱼 小火煮半个钟
步骤8.
酸笋煮十分钟后加入西红柿接着煮十五分钟即可
步骤9.
出锅前加入盐 葱段 盛出享用
步骤10.
成品图
窍门
煎鱼时要加入适量盐 好入味 煮的过程要小火 鱼肉不易煮烂
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酸汤鱼做法大全
菜谱:
112
热度:
96
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
西红柿
十分钟
姜片
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窍门配方
酸汤鱼
准备的食材
准备的调味料
热锅下油爆香姜片
洗干净鱼 控干水分就可以煎了
煎了一面再煎另一面
葱切段 西红柿切小块 酸笋切小
烧开水放入煎好的鱼 小火煮半个钟
酸笋煮十分钟后加入西红柿接着煮十五分钟即可
出锅前加入盐 葱段 盛出享用
成品图