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窍门配方

酸汤鱼
准备的食材
准备的调味料
热锅下油爆香姜片
洗干净鱼 控干水分就可以煎了
煎了一面再煎另一面
葱切段 西红柿切小块 酸笋切小
烧开水放入煎好的鱼 小火煮半个钟
酸笋煮十分钟后加入西红柿接着煮十五分钟即可
出锅前加入盐 葱段 盛出享用
成品图