天天菜谱
共11图
菠萝咕噜肉盖浇面
8.0分
88人已做过
一般
配方
12种材料
空心菜
适量、
葱
适量、
里脊肉
150克、
番茄酱
适量、水淀粉 适量、面 适量、菠萝肉 适量、
西红柿
半个、白醋 适量、白砂糖 适量、油 适量、盐 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材
步骤2.
把肉剁碎调入适量盐、白醋淀粉均匀搅拌做成丸子
步骤3.
油锅中小火将肉丸炸制浮出油面成金黄色捞出控油
步骤4.
炸好的肉丸置盘备用
步骤5.
净锅把面煮开
步骤6.
面煮熟的时候下入空心菜和葱滴入几滴油煮开捞起置盘备用
步骤7.
净锅放适量油开小火入西红柿小炒
步骤8.
加入适星清水调入1勺白醋、1勺糖和1勺番茄酱和少许盐再下入菠萝煮开,最后用水淀粉勾芡再倒入肉丸裹汤汁
步骤9.
最后把菠萝肉丸汤汁浇在煮好的面上面
步骤10.
菠萝咕噜肉盖浇面
包含此做法的食谱
水淀粉
西红柿
盖浇面
番茄
勾芡
肉丸
肉丸汤
最流行的菜谱
7图
香煎鳕鱼排
配方:鳕鱼片,料酒,黑胡椒粉,装饰物
窍门
6.4分
68人做过
9图
芭蕉花炒肉
配方:猪里脊肉,芭蕉花,猪油,韮菜
窍门
7.4分
110人做过
10图
绝味泡椒凤爪
配方:泡椒泡姜,花椒,桂皮,大料
窍门
7.7分
125人做过
18图
冰糖红烧肘子
荐
配方:猪肘子,干辣椒丝,花椒,八角
窍门
9.8分
108人做过
23图
香蕉戚风蛋糕
荐
配方:鸡蛋,香蕉,牛奶,低筋面粉
窍门
料理机,烤箱
9.6分
102人做过
窍门配方
菠萝咕噜肉盖浇面
准备好所有食材
把肉剁碎调入适量盐、白醋淀粉均匀搅拌做成丸子
油锅中小火将肉丸炸制浮出油面成金黄色捞出控油
炸好的肉丸置盘备用
净锅把面煮开
面煮熟的时候下入空心菜和葱滴入几滴油煮开捞起置盘备用
净锅放适量油开小火入西红柿小炒
加入适星清水调入1勺白醋、1勺糖和1勺番茄酱和少许盐再下入菠萝煮开,最后用水淀粉勾芡再倒入肉丸裹汤汁
最后把菠萝肉丸汤汁浇在煮好的面上面
菠萝咕噜肉盖浇面