意大利通心粉

7.8分
103人已做过
一般 炒锅

配方

7种材料
洋葱 半个、番茄 1个、通心粉 250g、盐 、番茄酱 、橄榄油 适量、葱花 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，超市买的通心粉。
步骤2.
番茄洗净切丁，洋葱洗净切丁。
步骤3.
锅中放水，放入通心粉煮，水开，放一勺盐和少许油。
步骤4.
通心粉煮熟，捞出装盘。
步骤5.
炒锅放橄榄油烧热。
步骤6.
先将洋葱放入翻炒。
步骤7.
再放入番茄一起翻炒。
步骤8.
加入番茄酱、盐和少许水炒熟。
步骤9.
将炒熟的食材，放在通心粉上面。
步骤10.
加少许葱花搅拌均匀即可食用。

窍门

1、煮通心粉的时候下点盐和油，更入味。
2、通心粉煮得太熟，会失去烟韧弹牙的口感，应煮至八成熟为宜。
3、番茄丁先下锅煸炒一下，炒至变软出汁才可加水煮，可使做出的番茄汁香浓鲜美。
3、最后加少许罗勒叶更美味。

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意大利通心粉
准备食材，超市买的通心粉。
番茄洗净切丁，洋葱洗净切丁。
锅中放水，放入通心粉煮，水开，放一勺盐和少许油。
通心粉煮熟，捞出装盘。
炒锅放橄榄油烧热。
先将洋葱放入翻炒。
再放入番茄一起翻炒。
加入番茄酱、盐和少许水炒熟。
将炒熟的食材，放在通心粉上面。
加少许葱花搅拌均匀即可食用。