炒玉米粒

7.3分
93人已做过
一般

配方

9种材料
青椒 1个、嫩玉米 250克、红椒 半个、火腿肠 1根、蒜 3瓣、白糖 半茶匙、味精 少许、油 适量、盐 半茶匙

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
玉米、青椒、红椒、蒜洗净，火腿肠。
步骤2.
青椒、红椒、火腿肠均切丁，蒜切粒。
步骤3.
锅里加水，放入玉米煮熟。
步骤4.
捞出控干。
步骤5.
锅里加油烧热，放入蒜粒、青椒丁、红椒丁炒出香味。
步骤6.
倒入玉米、火腿肠翻炒，加白糖炒匀。
步骤7.
加盐、味精翻炒均匀。
步骤8.
盛入盘、即食。

窍门

选嫩玉米炒来更好吃。喜欢味道重一点的，可加半汤勺生抽。味精可根据个人口味添加。

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炒玉米粒
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炒玉米粒
玉米、青椒、红椒、蒜洗净，火腿肠。
青椒、红椒、火腿肠均切丁，蒜切粒。
锅里加水，放入玉米煮熟。
捞出控干。
锅里加油烧热，放入蒜粒、青椒丁、红椒丁炒出香味。
倒入玉米、火腿肠翻炒，加白糖炒匀。
加盐、味精翻炒均匀。
盛入盘、即食。