8.0分
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共11图
咸肉粽
一般
咸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
泡好的糯米用腐乳、酱油、咸水拌匀，提前煲好的豆，花肉切长条用蚝油盐拌匀。
步骤2.
粽叶和水草提前泡半小时，洗净备用
步骤3.
所有食材准备好，始包了，先放一点糯米打底要放豆和肉，最后加米盖住肉和豆
步骤4.
收口
步骤5.
把粽叶尾部折回来
步骤6.
用拿水草留个长尾巴，另一边这绕着粽子打圈，绕到留打个结！
步骤7.
像这样粽子就包好了
步骤8.
再放大锅，用柴火煲个五小时以上，期间把底下的粽子和上面的换一下，水干要加水，这样粽子就非常软糯了
步骤9.
五小时后起锅，香喷喷的粽子可以开吃了
步骤10.
成品图
咸水可以让米变得更加软烂哦！用柴火煲一定要记得加水！不然就浪费自己的心血了。
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