薏米冬瓜汤

7.2分
91人已做过
一般 高压锅 电磁炉

配方

4种材料
冬瓜 500克、薏米 50克、筒骨 400克、盐 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好图中材料，筒骨，冬瓜。
步骤2.
薏米提前用清水浸泡一会儿。
步骤3.
锅里倒入少许水，放入筒骨把水烧开绰水后捞出。
步骤4.
过凉水洗干净备用。
步骤5.
冬瓜去皮切成块备用
步骤6.
把骨头和冬瓜一起放入高压锅，放入适量清水和薏米，盖上盖，大火压10分钟，小火压30分钟左右即可。
步骤7.
等锅放气，开盖，加入适量盐调味即可。
步骤8.
夏日清凉一道汤就完成了。

窍门

没有高压锅，用电磁炉炖汤锅都可以煮，简单操作，时间长些就可以了！薏米多吃除湿，但比较寒凉，孕妇要忌口！

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薏米冬瓜汤
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薏米冬瓜汤
准备好图中材料，筒骨，冬瓜。
薏米提前用清水浸泡一会儿。
锅里倒入少许水，放入筒骨把水烧开绰水后捞出。
过凉水洗干净备用。
冬瓜去皮切成块备用
把骨头和冬瓜一起放入高压锅，放入适量清水和薏米，盖上盖，大火压10分钟，小火压30分钟左右即可。
等锅放气，开盖，加入适量盐调味即可。
夏日清凉一道汤就完成了。