天天菜谱
共15图
韩国炸鸡
9.1分
83人已做过
难
五香
配方
10种材料
鸡翅根
10个、盐 1小勺半、油 一大碗、白胡椒粉 三分之一小勺、五香粉 三分之一小勺、
面包糠
一小杯、
酱油
一勺、料酒 一勺、
面粉
一小杯、
鸡蛋
两个
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡翅根洗净,用刀在每个鸡翅根上划几刀,方便入味
步骤2.
加盐
步骤3.
加五香粉
步骤4.
加酱油
步骤5.
加料酒
步骤6.
加白胡椒粉
步骤7.
拌匀,腌制三个小时
步骤8.
鸡蛋打散,准备面粉和面包糠
步骤9.
把腌制好的鸡翅根蘸满面粉
步骤10.
把蘸满面粉的鸡翅根,再蘸满鸡蛋液
步骤11.
把蘸满鸡蛋液的鸡翅根,蘸满面包糠
步骤12.
放在热油中,炸,开始中火,然后转小火
步骤13.
两面炸金黄即可出锅
步骤14.
成品图
窍门
如果喜欢吃辣的,就在腌制的时候加适量辣椒粉
相关专题
韩国炸鸡做法大全
菜谱:
28
热度:
229
图片
做法
食谱
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胡椒粉
鸡蛋液
五香粉
胡椒
五香
和面
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窍门配方
韩国炸鸡
鸡翅根洗净,用刀在每个鸡翅根上划几刀,方便入味
加盐
加五香粉
加酱油
加料酒
加白胡椒粉
拌匀,腌制三个小时
鸡蛋打散,准备面粉和面包糠
把腌制好的鸡翅根蘸满面粉
把蘸满面粉的鸡翅根,再蘸满鸡蛋液
把蘸满鸡蛋液的鸡翅根,蘸满面包糠
放在热油中,炸,开始中火,然后转小火
两面炸金黄即可出锅
成品图