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蒜蓉金针菇蒸鸡翅
难
步骤1.
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准备好鸡翅和金针菇
步骤2.
鸡翅放入盆中，加入盐和料酒腌制20分钟
步骤3.
鸡翅洗净切对半，蒜切末
步骤4.
金针菇切掉底部，用成一小束一小束，洗净，摆盘
步骤5.
锅里放入少许油，放入蒜末煸香
步骤6.
将蒜蓉淋在金针菇上，淋点料酒，耗油和少许盐，剩少许蒜蓉
步骤7.
将鸡翅放在金针菇上
步骤8.
在鸡翅上，淋少许蒜蓉，料酒，耗油和盐
步骤9.
上锅蒸20分钟
步骤10.
蒸好之后取出，倒掉少许汤汁
步骤11.
淋点蒸鱼豉油，撒点葱花和红辣椒
1.鸡翅切对半，容易入味易熟
2.鸡翅可以用盐和料酒腌制入味
3.蒜蓉多一点比较香
2.鸡翅可以用盐和料酒腌制入味
3.蒜蓉多一点比较香
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