独家广式蜜汁叉烧

7.1分
237人已做过
2小时以上 一般 蜜汁 牙签 烤箱

配方

5种材料
猪五花肉 500克、李锦记叉烧酱 100克、蜂蜜 少许、大蒜 少许、黄酒 少许

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉洗净切块，放入拍碎蒜头倒入用少许黄酒和叉烧酱抹匀，再用叉子或牙签扎上小孔方便入味，放入冰箱腌制24小时。
步骤2.
烤箱200度预热十分钟。
步骤3.
把腌制好的五花肉铺在烤架子上，烤盘铺上锡纸放底下，200度上下受热先烤20分钟。
步骤4.
20分钟后把肉再翻一面刷上蜂蜜继续烤十分钟。
步骤5.
烤制好的叉烧块
步骤6.
切片装盘上白芝麻，美味的蜜汁叉烧就好啦。
步骤7.
配上厚蛋烧青菜米饭，好吃又美味的，叉烧饭开吃啦。

窍门

五花肉腌制过程中不需要加盐，用叉烧酱就可以啦！

相关专题

包含此做法的食谱

蜂蜜 芝麻 十分钟 叉烧酱 叉烧饭 黄酒 青菜

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 广式蜜汁叉烧怎么做好吃

独家广式蜜汁叉烧
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

独家广式蜜汁叉烧
五花肉洗净切块，放入拍碎蒜头倒入用少许黄酒和叉烧酱抹匀，再用叉子或牙签扎上小孔方便入味，放入冰箱腌制24小时。
烤箱200度预热十分钟。
把腌制好的五花肉铺在烤架子上，烤盘铺上锡纸放底下，200度上下受热先烤20分钟。
20分钟后把肉再翻一面刷上蜂蜜继续烤十分钟。
烤制好的叉烧块
切片装盘上白芝麻，美味的蜜汁叉烧就好啦。
配上厚蛋烧青菜米饭，好吃又美味的，叉烧饭开吃啦。