西红柿土豆丝

6.4分
65人已做过
一般

配方

5种材料
土豆 一个、西红柿 一个、葱 少许、盐 少许、鸡精 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将土豆切丝，用水清洗干净直至无淀粉质。
步骤2.
番茄切小块。
步骤3.
锅中放适量玉米油，下土豆丝大火翻炒两分钟。
步骤4.
接着放入番茄快继续翻炒一分钟。
步骤5.
加适量盐和鸡精调味，撒上葱花即可出锅。
步骤6.
成品图。

窍门

土豆丝切好后一定要用清水清洗干净，这样能保持它脆爽的口感。

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西红柿土豆丝
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西红柿土豆丝
将土豆切丝，用水清洗干净直至无淀粉质。
番茄切小块。
锅中放适量玉米油，下土豆丝大火翻炒两分钟。
接着放入番茄快继续翻炒一分钟。
加适量盐和鸡精调味，撒上葱花即可出锅。
成品图。