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鲜虾豆腐
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备大虾
步骤2.
豆腐切小块
步骤3.
大虾去头去皮去虾线，加少许料酒，胡椒粉腌制10分钟。
步骤4.
锅中烧开水下豆腐煮制
步骤5.
焯好的豆腐块捞出沥干水分
步骤6.
锅中烧油下虾仁煎熟
步骤7.
虾仁变红加一碗高汤
步骤8.
烧开下焯好的豆腐块炖5分钟
步骤9.
加少许海鲜酱油，盐，胡椒粉。
步骤10.
盛碗即可
汤汁已经很鲜，所以没加鸡粉。
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