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窍门配方

东北烀咸菜
准备的蔬菜最好提前放置三天 风干些水分 像图上这种抽抽的最好
辣椒洗净去把
扁豆去蒂
豇豆用手掰两段
花生米洗净
全部控干水分 备用
锅里烧热油,先炒熟葱姜蒜
再下入蔬菜一同煸炒
蔬菜稍微变熟 下花生米
用酱油糖和鸡精调成汁儿
一同下入锅中
再加入和蔬菜一平的水
先大火煮开 转小火继续 直到水分焅干
就是这个样啊!OMG 我得盛饭去了!受不了了
各位保重 我已吃咸/(ㄒoㄒ)/~