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油豆腐炒瘦肉
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
油豆腐清洗干净、一分为二
步骤2.
瘦肉清洗干净切块、用酱油、盐、生粉、油、腌制10分钟
步骤3.
清洗干净、葱切段、姜去皮切丝
步骤4.
热锅放油、放姜爆香、放肉炒至断生
步骤5.
放油豆腐炒几下
步骤6.
加入少许清水、盖上锅盖焖煮1分钟
步骤7.
放葱、酱油、盐、炒匀即可
步骤8.
成品
油豆腐容易吸收汁、适量放盐、容易咸。
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