紫米饭

6.1分
79人已做过
一般

配方

3种材料
大米 150克、紫米 10克、清水 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把大米和紫米一起放入饭煲内胆中。
步骤2.
淘洗两遍后加入适量清水浸泡一个小时。（我一般添水至中指的第一个指关节再往下一点。）
步骤3.
盖上饭煲盖子，按煮饭键开始煮饭。
步骤4.
米饭煮好后断掉电源，用饭铲把米饭翻拌松软，再闷十分钟即可。
步骤5.
成品图。

窍门

可以前一晚把米淘好添水，按预约煮饭即可。
紫米放一点就可以，太多煮出的米饭会很硬的。

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紫米饭
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紫米饭
把大米和紫米一起放入饭煲内胆中。
淘洗两遍后加入适量清水浸泡一个小时。（我一般添水至中指的第一个指关节再往下一点。）
盖上饭煲盖子，按煮饭键开始煮饭。
米饭煮好后断掉电源，用饭铲把米饭翻拌松软，再闷十分钟即可。
成品图。