补血鸡汤

6.5分
68人已做过
一般

配方

10种材料
鸡肉 500克、枸杞 少许、桂圆 10克、熟地 8克、红枣 3颗、黄芪 6克、当归 12克、党参 18克、盐 适量、姜 2片

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好药材，简单清洗一下。
步骤2.
鸡洗净，剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入)
步骤3.
鸡块入凉水锅中煮开2分钟，然后捞出冲净沥干。
步骤4.
所有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升，选择"煲汤"档即可。其他锅的话，大火烧开后转小火炖1.5小时。
步骤5.
出锅前放枸杞和盐调味即可。

窍门

上火的朋友不要加红枣，枸杞可以选择加或不加(加的话汤会甜一些，枸杞可以补肾明目)，汤煮好后当归、熟地和黄芪可以捞出来不要了，党参可以吃，味道甜甜的，而且补中益气哦。

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补血鸡汤
准备好药材，简单清洗一下。
鸡洗净，剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入)
鸡块入凉水锅中煮开2分钟，然后捞出冲净沥干。
所有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升，选择"煲汤"档即可。其他锅的话，大火烧开后转小火炖1.5小时。
出锅前放枸杞和盐调味即可。