天天菜谱
共12图
糖水橘子罐头
8.4分
134人已做过
难
其它
配方
4种材料
水 适量、
冰糖
适量、
橘子
5个、盐 少许
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜橘子,冰糖,盐备齐
步骤2.
橘子去皮把经络摘去干净,一瓣一瓣掰开,橘子皮不要扔掉留着做其它食材
步骤3.
锅中添加多一些水,放入罐头瓶莫过瓶子为好,大火开锅转中火煮5分钟消毒
步骤4.
关火放进瓶盖静置5分钟,小心烫手捞岀倒扣瓶子和盖控干水分备用
步骤5.
另用盆加入少许盐放入适量水搅动盐化开
步骤6.
倒入橘子瓣,寝泡5分钟起到消毒作用,然后控净水分
步骤7.
洗净锅放入适量水,倒入寝泡过橘子瓣,在一次性放入适量冰糖(甜度随意)
步骤8.
煮制冰糖化开,在继续煮5-8分钟离火
步骤9.
装入罐头瓶子,拧紧盖自然放凉即可保存,也可以凉透入冰箱凉藏保存(随意)
步骤10.
开盖即食,这是存放一周橘子罐头,味道棒极了,而且一点没有变质比外边购买口感強白倍,干净卫生没有任何添加剂
步骤11.
装饰摆放糖水橘子罐头
窍门
提示:盐不仅有消毒作用,还可以加重甜度,所以器具一定消毒干净,才能存放罐头不变质。开盖成碗的橘子罐头是存放一周的罐头,口味比外边购买的强百倍,没有任何添加剂的加入。安全卫生放心食用。
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橘子罐头做法大全
菜谱:
35
热度:
209
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做法
食谱
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糖水
冰箱
罐头
橘子
一周
橘子瓣
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另用盆加入少许盐放入适量水搅动盐化开
倒入橘子瓣,寝泡5分钟起到消毒作用,然后控净水分
洗净锅放入适量水,倒入寝泡过橘子瓣,在一次性放入适量冰糖(甜度随意)
煮制冰糖化开,在继续煮5-8分钟离火
装入罐头瓶子,拧紧盖自然放凉即可保存,也可以凉透入冰箱凉藏保存(随意)
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