天天菜谱
共14图
奶香玉米饼
8.9分
115人已做过
难
奶香
平底锅、油刷、饭勺
打蛋器
配方
7种材料
奶粉液 50克、
白糖
10克、
泡打粉
1克、细玉米面粉 40克、玉米胚芽油 一勺、普通面粉 60克、
鸡蛋
一个
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备西王玉米胚芽油
步骤2.
面粉,玉米粉,白糖,泡打粉,混合拌匀,加入奶粉液
步骤3.
将加入奶粉液的面糊拌匀成粘稠状态
步骤4.
鸡蛋打入一个无水无油的容器,用电动打蛋器打发至滴落不会马上消失的状态
步骤5.
再把打发的鸡蛋倒入面糊里
步骤6.
将打发的鸡蛋与面糊拌匀至无颗粒状态
步骤7.
平底锅加热,我用的是忠臣的电饼铛,用的是中火,锅热加入一勺西王玉米胚芽油
步骤8.
再用刷子把油刷满电饼铛
步骤9.
用饭勺盛一勺面糊,加入锅中,依次放入锅里
步骤10.
冒泡后可以翻面
步骤11.
煎至两面金黄即可出锅
步骤12.
成品图
步骤13.
成品图
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奶香玉米饼做法大全
菜谱:
132
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0
介绍
图片
做法
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打蛋器
玉米
无油
泡打粉
电动打蛋器
米粉
白糖
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鸡蛋打入一个无水无油的容器,用电动打蛋器打发至滴落不会马上消失的状态
再把打发的鸡蛋倒入面糊里
将打发的鸡蛋与面糊拌匀至无颗粒状态
平底锅加热,我用的是忠臣的电饼铛,用的是中火,锅热加入一勺西王玉米胚芽油
再用刷子把油刷满电饼铛
用饭勺盛一勺面糊,加入锅中,依次放入锅里
冒泡后可以翻面
煎至两面金黄即可出锅
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