蚝油鸡翅

6.8分
68人已做过
一般

配方

6种材料
鸡翅 6只、生抽 1勺、蜂蜜 适量、料酒 1勺、姜 6片、蚝油 3勺

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料。
步骤2.
鸡翅洗干净后划两刀，方便入味。
步骤3.
倒入料酒和生抽，腌制20分钟。
步骤4.
锅内放油，放入姜片。
步骤5.
把鸡翅皮朝下铺放好按下煮饭键。
步骤6.
15分钟后把鸡翅翻个面，然后倒入蚝油 ，搅拌均匀后盖上盖子。
步骤7.
10分钟后倒入蜂蜜搅拌均匀，跳键即可。

窍门

蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。

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蜂蜜 鸡翅 姜片 蚝油 料酒 生抽 搅拌

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蚝油鸡翅
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蚝油鸡翅
准备好材料。
鸡翅洗干净后划两刀，方便入味。
倒入料酒和生抽，腌制20分钟。
锅内放油，放入姜片。
把鸡翅皮朝下铺放好按下煮饭键。
15分钟后把鸡翅翻个面，然后倒入蚝油 ，搅拌均匀后盖上盖子。
10分钟后倒入蜂蜜搅拌均匀，跳键即可。