韩式土豆饼

9.3分
115人已做过
困难

配方

12种材料
土豆 2个、面粉 6大勺、水 适量、盐 适量、黑芝麻 少许、糖 1大勺、辣椒面 少许、酱油 1大勺、葱末 适量、水 1大勺、醋 1大勺、芝麻 少许

做法

21个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
醋 、酱油、 水 、 糖、芝麻、 葱末、 辣椒面放到碗里调成蘸酱料
步骤2.
切土豆丝
步骤3.
土豆丝里加入1小勺盐
步骤4.
拌均匀后腌制10分钟
步骤5.
10分钟后土豆丝腌出的水份倒掉
步骤6.
加入面粉
步骤7.
拌均匀
步骤8.
加入适量的水
步骤9.
再次拌均匀
步骤10.
锅内放入油
步骤11.
油热后加入土豆丝面糊
步骤12.
煎饼
步骤13.
煎至两面金黄即可
步骤14.
土豆用擦板擦成泥
步骤15.
加入面粉和黑芝麻
步骤16.
加入适量的水
步骤17.
加入适量的盐
步骤18.
拌均匀
步骤19.
煎饼
步骤20.
煎至两面金黄
步骤21.
配上一碟辣萝卜条，开饭啦！

窍门

调酱汁的时候可以根据自己的口味加减调料
切土豆丝时不要切的太细
土豆比较吃油，煎的时候油不要太少

相关专题

包含此做法的食谱

黑芝麻 芝麻 酱料 辣萝卜 酱油 辣椒 萝卜

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 韩式土豆饼的做法大全

韩式土豆饼
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

韩式土豆饼
醋 、酱油、 水 、 糖、芝麻、 葱末、 辣椒面放到碗里调成蘸酱料
切土豆丝
土豆丝里加入1小勺盐
拌均匀后腌制10分钟
10分钟后土豆丝腌出的水份倒掉
加入面粉
拌均匀
加入适量的水
再次拌均匀
锅内放入油
油热后加入土豆丝面糊
煎饼
煎至两面金黄即可
土豆用擦板擦成泥
加入面粉和黑芝麻
加入适量的水
加入适量的盐
拌均匀
煎饼
煎至两面金黄
配上一碟辣萝卜条，开饭啦！