天天菜谱
共9图
红糖枣糕
7.2分
83人已做过
一般
烤箱
配方
7种材料
鸡蛋
4个、
牛奶
75克、
白芝麻
适量、低筋面粉 110克、
玉米油
40克、
红糖
90克、红枣肉 70克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄与蛋清分别装入在两个容器中,再把鸡蛋黄,红枣,牛奶,米油40克,红糖放入搅拌机中
步骤2.
搅拌成泥
步骤3.
筛入低筋面粉,翻拌均匀
步骤4.
蛋清中加入50克红糖,打发至有小尖勾的状态
步骤5.
蛋清与面糊混合,翻拌均匀
步骤6.
倒入模具中,撒上芝麻
步骤7.
烤箱预热140度,中层上下火烤50分钟,烤完后倒扣晾凉,再脱模
步骤8.
成品图
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红糖枣糕做法大全
菜谱:
64
热度:
0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
搅拌机
红糖
牛奶
芝麻
低筋面粉
面粉
面糊
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窍门配方
红糖枣糕
蛋黄与蛋清分别装入在两个容器中,再把鸡蛋黄,红枣,牛奶,米油40克,红糖放入搅拌机中
搅拌成泥
筛入低筋面粉,翻拌均匀
蛋清中加入50克红糖,打发至有小尖勾的状态
蛋清与面糊混合,翻拌均匀
倒入模具中,撒上芝麻
烤箱预热140度,中层上下火烤50分钟,烤完后倒扣晾凉,再脱模
成品图