雪花酥

8.7分
103人已做过
难 酥 不粘锅

配方

7种材料
奶粉 100克、蔓越莓 40克、饼干 100克、黄油 40克、棉花糖 160克、坚果 160克、奶粉 适量（过筛用）

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先来个成品图。
步骤2.
食材准备，饼干要掰小块。
步骤3.
不粘锅小火融化黄油。
步骤4.
倒入棉花糖翻炒。
步骤5.
棉花糖炒化，放奶粉炒匀。
步骤6.
一起放入坚果，饼干，蔓越莓拌匀。
步骤7.
放入提前筛好奶粉的模具里。
步骤8.
整形压平。
步骤9.
再筛入奶粉。
步骤10.
擀平。
步骤11.
放凉切块。
步骤12.
装盘。
步骤13.
包装。漂亮好吃！送亲友的好礼品。

窍门

必须不粘锅，麦饭石锅最好。硅胶铲翻拌。
全程小火，翻炒迅速。
坚果可以根据喜好随意，开心果、大杏仁、花生米、核桃等。
自己做的没有防腐剂，最好一周内吃完。

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不粘锅 饼干 蔓越莓 棉花糖 坚果 奶粉

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先来个成品图。
食材准备，饼干要掰小块。
不粘锅小火融化黄油。
倒入棉花糖翻炒。
棉花糖炒化，放奶粉炒匀。
一起放入坚果，饼干，蔓越莓拌匀。
放入提前筛好奶粉的模具里。
整形压平。
再筛入奶粉。
擀平。
放凉切块。
装盘。
包装。漂亮好吃！送亲友的好礼品。