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油炸番薯
一般
牙签、筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料，将番薯切片，薄一点容易熟
步骤2.
原料，面粉
步骤3.
将面粉调成面糊，稀一点，但不能太稀了
步骤4.
锅中倒入油，加至5成热，可以用竹筷子试探试探
步骤5.
番薯片沾上面糊
步骤6.
下锅炸
步骤7.
待番薯片全部飘起来后翻面继续炸
步骤8.
用牙签戳一戳番薯软了没，软了就可以吃了
步骤9.
紫薯也可以这样搞哦！
要文火，小了炸不熟，大了会焦掉，所以火候很重要！！
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