炸珍珠丸子

8.2分
91人已做过
难 蒸锅

配方

6种材料
糯米 适量、肉泥 适量、老南瓜 适量、盐 适量、油 适量、香葱 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备肉泥， 老南瓜切碎，切点香葱。
步骤2.
加盐合匀待用。
步骤3.
糯米泡软。
步骤4.
拌好的老南瓜肉泥搓成丸子，放进糯米里裹上一层糯米。
步骤5.
如图。
步骤6.
做好的珍珠丸子。
步骤7.
先放进蒸锅里蒸熟。
步骤8.
冷却。
步骤9.
烧油下入冷却好的丸子油炸，
步骤10.
小心翻动。
步骤11.
炸香即可。
步骤12.
炸香的珍珠丸子。

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炸珍珠丸子
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炸珍珠丸子
备肉泥， 老南瓜切碎，切点香葱。
加盐合匀待用。
糯米泡软。
拌好的老南瓜肉泥搓成丸子，放进糯米里裹上一层糯米。
如图。
做好的珍珠丸子。
先放进蒸锅里蒸熟。
冷却。
烧油下入冷却好的丸子油炸，
小心翻动。
炸香即可。
炸香的珍珠丸子。