相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

五彩炒肉丝
准备好所需材料
把青椒、胡萝卜、青笋、洋葱、瘦肉分别切丝备用
肉丝放入碗中,加入淀粉少许盐味精酱油豆瓣
加入调料后拌均
锅里加入菜油,8成热时下入肉丝翻炒待肉丝变色捞出
捞出肉丝后,锅里加入大蒜生姜翻炒出香味,加入青椒丝胡萝卜丝
继续加入青笋,洋葱翻炒制熟
继续加入青笋,洋葱放适量的盐翻炒制熟
把炒好的肉丝倒入锅里,拌均后加入味精调味
成品完成