腰果四宝蔬

7.2分
93人已做过
一般 烤箱

配方

8种材料
芦笋 5根、胡萝卜 1小段、藕 1块、西兰花 1/、腰果 约50克、盐 适量、香油 适量、白糖 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主要材料。
步骤2.
藕去皮切小薄片； 胡萝卜去皮切小片；
步骤3.
西兰花切小朵； 芦笋切段；
步骤4.
腰果入烤箱5分钟烤香；
步骤5.
藕片、胡萝卜片、西兰花、芦笋分别入加有少许油盐的沸水中焯烫一下；
步骤6.
捞出过凉水沥干；
步骤7.
热油锅，倒入所有蔬菜翻炒，调入白糖、盐，再加少许香油；
步骤8.
最后倒入腰果，炒匀即可。

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腰果四宝蔬
主要材料。
藕去皮切小薄片； 胡萝卜去皮切小片；
西兰花切小朵； 芦笋切段；
腰果入烤箱5分钟烤香；
藕片、胡萝卜片、西兰花、芦笋分别入加有少许油盐的沸水中焯烫一下；
捞出过凉水沥干；
热油锅，倒入所有蔬菜翻炒，调入白糖、盐，再加少许香油；
最后倒入腰果，炒匀即可。