玉米凹馍

6.8分
70人已做过
一般

配方

6种材料
面粉 100克、细玉米面 50克、韭菜 适量、盐 适量、食用油 适量、酵母 3克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料。
步骤2.
玉米面，面粉，酵母混合后用适量温水拌成稠糊，静置发酵。
步骤3.
发好的面糊。
步骤4.
放入切碎的韭菜和少许盐，拌匀。
步骤5.
拌好的面糊。
步骤6.
电饼铛抹油加热，用抹了油的圆形煎蛋模具做饼，面糊不要舀太多，因为是发面糊，煎制的过程中还会长个儿。
步骤7.
煎到两面金黄即可趁热吃啦。

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玉米凹馍
原料。
玉米面，面粉，酵母混合后用适量温水拌成稠糊，静置发酵。
发好的面糊。
放入切碎的韭菜和少许盐，拌匀。
拌好的面糊。
电饼铛抹油加热，用抹了油的圆形煎蛋模具做饼，面糊不要舀太多，因为是发面糊，煎制的过程中还会长个儿。
煎到两面金黄即可趁热吃啦。