天天菜谱
共9图
麻辣诱惑
7.4分
380人已做过
10分钟以内
一般
辣、麻辣
火锅
配方
15种材料
小龙虾
1000克、
大葱
一根、
姜
一大块、
大蒜
一头、火锅底料 150克、
辣椒
100克、
花椒
适量、
麻椒
20克、香叶 适量、
冰糖
适量、胡椒粒 适量、
蚝油
适量、生抽 适量、桂皮 适量、
啤酒
一罐
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好食材。
步骤2.
小龙虾洗净!放入锅中加水葱姜料酒!烧开两分钟!
步骤3.
捞出沥干备用!
步骤4.
起锅上火!放入香料小火炒出香味儿备用!
步骤5.
锅内放油!加葱姜蒜炒香。
步骤6.
加入辣椒花椒和麻椒炒香、在入火锅底料、冰糖炒出香味!
步骤7.
加入小龙虾翻炒两分钟!加入啤酒蚝油、生抽、盐和鸡精烧开、调成中小火煮二十分钟关火、在焖半个小时以上。
步骤8.
美味即成!
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菜谱:
54
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0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
葱姜蒜
十分钟
小龙虾
鸡精
盐和
生抽
啤酒
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窍门配方
麻辣诱惑
备好食材。
小龙虾洗净!放入锅中加水葱姜料酒!烧开两分钟!
捞出沥干备用!
起锅上火!放入香料小火炒出香味儿备用!
锅内放油!加葱姜蒜炒香。
加入辣椒花椒和麻椒炒香、在入火锅底料、冰糖炒出香味!
加入小龙虾翻炒两分钟!加入啤酒蚝油、生抽、盐和鸡精烧开、调成中小火煮二十分钟关火、在焖半个小时以上。
美味即成!