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蒜薹溜猪肝
一般
其它
步骤1.
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原料
步骤2.
猪肝切片，入生抽，红薯淀粉拌匀，其它原料如图处理
步骤3.
锅内入油，稍多一点，入猪肝煎，一面煎好翻另一面
步骤4.
煎好盛出
步骤5.
原锅入姜丝
步骤6.
炒香入蒜薹
步骤7.
炒香后入辣椒
步骤8.
最后倒入猪肝、放干红椒点色，入盐、生抽、黑胡椒粉提味即可
步骤9.
盛盘
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