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窍门配方

双片炒肉
将薯切片,红萝卜切片,肉和辣椒切丝。
烧油先放进凉薯,红萝卜片,辣椒丝炒匀。
翻炒翻炒,炒至断生出锅待用。
放油倒肉丝炒匀,将肉炒至生。
倒进刚刚炒好的红萝卜,凉薯,辣椒放点盐入味。
翻炒无均匀。
淋上生抽上色,
调点味精炒匀即可出锅。
炒好的双片炒肉。