椒盐牛肉

6.7分
73人已做过
一般 孜然味、椒盐味 高压锅

配方

15种材料
牛肉 适量、盐 适量、鸡精 适量、花椒面 适量、朝天椒 适量、味精 适量、干辣椒 适量、花椒 适量、桂皮 适量、八角 适量、茴香 适量、孜然 适量、甘草 勺、蒜瓣姜丝 适量、干辣椒香油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
自制香油，桂皮茴香八角花椒辣椒放入盆里，淋入热油……
步骤2.
配料，大蒜，姜丝，朝天椒，干辣椒
步骤3.
牛肉放入高压锅压20分钟
步骤4.
倒入做好的香油(不要香料只要油)油热放入大蒜，姜丝，再倒入牛肉，尖椒，干辣椒。
步骤5.
放盐，味精，鸡精，孜然粉，花椒面调味，关火装盘
步骤6.
大功告成

窍门

还可以加土豆，味道更好，时间来不及我就没加

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椒盐牛肉
自制香油，桂皮茴香八角花椒辣椒放入盆里，淋入热油……
配料，大蒜，姜丝，朝天椒，干辣椒
牛肉放入高压锅压20分钟
倒入做好的香油(不要香料只要油)油热放入大蒜，姜丝，再倒入牛肉，尖椒，干辣椒。
放盐，味精，鸡精，孜然粉，花椒面调味，关火装盘
大功告成