7.9分
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共12图
香酥可口
难
香酥
面粉 200克、料酒葱末姜末 适量、酱油盐味精 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉100克加入开水搅匀，合成面团。余下的100克面粉加入凉水和成面团
步骤2.
两个面团揉在一起，饧半小时
步骤3.
肉馅加入料酒，酱油，盐，花椒粉搅匀，腌制一会
步骤4.
把饧好的面团擀成圆形，把肉馅均匀的抹开，左右两边分三份划刀，中间的不划开
步骤5.
先把右边的往中间折，再从左边往中间折
步骤6.
再把下面的往上折
步骤7.
最后上面的往下折
步骤8.
合成一块
步骤9.
擀成饼铛大小
步骤10.
入饼铛烙至两面金黄即可出锅
步骤11.
香酥的肉饼来了
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