莲藕煲猪肉

6.0分
51人已做过
一般

配方

6种材料
猪肉 200g、莲藕 300g、姜蒜 适量、青红椒 各一个、香菜葱 各两根、油盐鲜鸡粉酱油 适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
摆盘，将猪肉和莲藕切块，姜蒜切片，葱、青红椒切丝备用。
步骤2.
外锅加热放入适量的油，放猪肉加姜蒜等调味料爆香。
步骤3.
莲藕切块，放入爆香的猪肉中，加入适量的水加盖炖煮沸后，加入调味料。
步骤4.
煲至水收干后起锅，将香葱香菜辣椒切丝撒在菜上即可。

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莲藕煲猪肉
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莲藕煲猪肉
摆盘，将猪肉和莲藕切块，姜蒜切片，葱、青红椒切丝备用。
外锅加热放入适量的油，放猪肉加姜蒜等调味料爆香。
莲藕切块，放入爆香的猪肉中，加入适量的水加盖炖煮沸后，加入调味料。
煲至水收干后起锅，将香葱香菜辣椒切丝撒在菜上即可。