白萝卜丝煮鱼

9.4分
94人已做过
困难

配方

8种材料
草鱼 适量、白萝卜丝 适量、盐 适量、油 适量、味精 适量、酱油 适量、辣椒 适量、油辣椒酱 适量

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
草鱼取鱼头部位切块。
步骤2.
白萝卜一个切丝，切点辣椒提辣。
步骤3.
烧油放进白萝卜丝辣椒炒匀，。
步骤4.
放点盐将白萝卜丝炒软出锅。
步骤5.
炒好的白萝卜丝待用。
步骤6.
另起锅烧油，放进切好的鱼块。
步骤7.
在鱼上均匀地撒上盐入味。
步骤8.
翻面，两面煎黄。
步骤9.
淋上酱油上色。
步骤10.
炒匀。
步骤11.
再放进炒好的白萝卜丝炒匀。
步骤12.
放点清水。
步骤13.
煮二分钟煮入味。
步骤14.
调点油辣椒酱提辣。
步骤15.
出锅时放点味精提鲜即可。
步骤16.
煮好的白萝卜丝煮鱼。

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白萝卜丝煮鱼
草鱼取鱼头部位切块。
白萝卜一个切丝，切点辣椒提辣。
烧油放进白萝卜丝辣椒炒匀，。
放点盐将白萝卜丝炒软出锅。
炒好的白萝卜丝待用。
另起锅烧油，放进切好的鱼块。
在鱼上均匀地撒上盐入味。
翻面，两面煎黄。
淋上酱油上色。
炒匀。
再放进炒好的白萝卜丝炒匀。
放点清水。
煮二分钟煮入味。
调点油辣椒酱提辣。
出锅时放点味精提鲜即可。
煮好的白萝卜丝煮鱼。