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窍门配方

粉葛绿豆骨头汤
准备食材,粉葛和红萝卜削皮洗净,玉米去衣,绿豆冲洗干净,猪骨头斩块,另外因为猪骨头的量少了点,正好家里有一付鸡骨架(超市和市场都有售)把它也加进去,汤味更鲜哦
鸡骨架和猪骨头下锅焯去血污
玉米,粉葛,红萝卜切块
砂锅加入清水,红萝卜和粉葛放入
绿豆洗净加入
玉米块也放入
再来一颗蜜枣,这样出来的汤特别地清甜,不加盐,味道都是一级棒的
最后把焯过水的鸡骨架和猪骨头放入砂锅中,大火煲开,转小火煲2小时
食用前可酌情加盐调味