榨菜五花肉

6.6分
65人已做过
一般

配方

5种材料
五花肉 适量、榨菜 适量、盐 适量、酱油 适量、干红椒 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉切成薄片。
步骤2.
榨菜切成薄片后用水泡出咸味。
步骤3.
锅中放少量油，入五花肉煸炒。
步骤4.
至油出，肥腻部分变干。
步骤5.
加入适量酱油、干红椒。
步骤6.
加入榨菜片。
步骤7.
翻匀加盐调味。

窍门

榨菜一定要泡到没有咸味或咸味很淡

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榨菜五花肉
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榨菜五花肉
五花肉切成薄片。
榨菜切成薄片后用水泡出咸味。
锅中放少量油，入五花肉煸炒。
至油出，肥腻部分变干。
加入适量酱油、干红椒。
加入榨菜片。
翻匀加盐调味。