肉末金针菇

7.1分
83人已做过
一般

配方

6种材料
猪肉 适量、金针菇 适量、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、辣椒 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取少许肉剁成肉泥，金针菇清洗。
步骤2.
将洗好的金针菇码碗里，放进锅里蒸五分钟，。
步骤3.
锅里烧油放进辣椒丁炒香，再放进肉末炒匀。
步骤4.
放点盐。
步骤5.
放点鸡精和清水烧开。
步骤6.
蒸好的金针菇撒上香葱。
步骤7.
炒好的肉末浇在蒸好的金针菇碗里即成。
步骤8.
即可上桌。

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肉末金针菇
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肉末金针菇
取少许肉剁成肉泥，金针菇清洗。
将洗好的金针菇码碗里，放进锅里蒸五分钟，。
锅里烧油放进辣椒丁炒香，再放进肉末炒匀。
放点盐。
放点鸡精和清水烧开。
蒸好的金针菇撒上香葱。
炒好的肉末浇在蒸好的金针菇碗里即成。
即可上桌。