天天菜谱
共9图
酒酿荷包蛋
6.9分
96人已做过
一般
微波炉
配方
3种材料
鸡蛋
两个、
酒酿
适量、
白糖
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料图
步骤2.
准备一个微波炉专用的碗,里面倒上半碗的开水,打上两个鸡蛋进去
步骤3.
放进微波炉里加热一分钟
步骤4.
取出,看鸡蛋煮成荷包蛋后
步骤5.
加上适量的酒酿
步骤6.
根据个人口味再放适量的白糖
步骤7.
最后再放进微波炉里加热30秒
步骤8.
取出,即可食用了
窍门
煮荷包蛋的水一定要用开水,鸡蛋打进去蛋白才能包住;一次多煮几个也可以,选择稍大一些的碗,多加热一分钟就可以了;也可根据个人喜好来煮,喜欢吃老一些的,可多增加20—30秒,喜欢吃溏心蛋的,可少加热一会;还有最大的好处是不粘,洗起来很方便哦
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酒酿荷包蛋做法大全
菜谱:
15
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做法
包含此做法的食谱
微波炉
鸡蛋
白糖
个人
微波
酒酿
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窍门配方
酒酿荷包蛋
原料图
准备一个微波炉专用的碗,里面倒上半碗的开水,打上两个鸡蛋进去
放进微波炉里加热一分钟
取出,看鸡蛋煮成荷包蛋后
加上适量的酒酿
根据个人口味再放适量的白糖
最后再放进微波炉里加热30秒
取出,即可食用了