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孜然牛腿排
一般
孜然味
牛腿肉 300g、小苏打 适量、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、味极鲜 适量、食盐 适量、料酒 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛腿肉切成方形排片
步骤2.
沥干水分，装料理袋用小苏打食盐料酒腌制一夜
步骤3.
锅底薄油，下牛腿排煎制
步骤4.
根据个人口味煎成几分熟，快好时加味极鲜孜然粉辣椒粉，大火收汁，起锅
步骤5.
根据个人口味煎成几分熟，快好时加味极鲜孜然粉辣椒粉，大火收汁，起锅
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