天天菜谱
共13图
可爱小薯饼
8.3分
117人已做过
难
蒸锅
配方
4种材料
土豆
100克、中筋面粉 适量、盐 适量、淀粉 适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材需要土豆,淀粉,面粉,盐,番茄沙司
步骤2.
首先要把土豆放在蒸锅上面蒸熟,去皮,压成泥
步骤3.
要把压不碎的土豆挑出来哦,加入一点点的盐
步骤4.
加入适量的淀粉
步骤5.
和成面团
步骤6.
擀成6毫米后的土豆饼
步骤7.
用模具压出来小饼的形状
步骤8.
在用小模具压出来2个眼睛
步骤9.
在压出嘴巴
步骤10.
嘴巴可以用不同的造型哦
步骤11.
在把小薯饼的2面拍上一层面粉
步骤12.
油烧成7成热,放入小薯饼炸成金黄就可以了,吃的时候蘸番茄沙司来吃
窍门
土豆饼不要太薄了,盐适量就可以,不要太咸哦,油温不要太热了
相关专题
小薯饼做法大全
菜谱:
5
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
蒸锅
土豆饼
番茄
面粉
眼睛
土豆淀粉
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窍门配方
可爱小薯饼
食材需要土豆,淀粉,面粉,盐,番茄沙司
首先要把土豆放在蒸锅上面蒸熟,去皮,压成泥
要把压不碎的土豆挑出来哦,加入一点点的盐
加入适量的淀粉
和成面团
擀成6毫米后的土豆饼
用模具压出来小饼的形状
在用小模具压出来2个眼睛
在压出嘴巴
嘴巴可以用不同的造型哦
在把小薯饼的2面拍上一层面粉
油烧成7成热,放入小薯饼炸成金黄就可以了,吃的时候蘸番茄沙司来吃