天天菜谱
共11图
白又胖豆沙包
7.6分
106人已做过
一般
蒸锅
配方
5种材料
面团
适量、
豆沙馅
适量、
泡打粉
适量、水 适量、发酵粉 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这是发好的面团和豆沙馅
步骤2.
蒸锅上火铺上蒸布
步骤3.
面团揉成长条准备做挤子
步骤4.
改刀切成剂子
步骤5.
擀皮
步骤6.
皮上加豆沙馅
步骤7.
像包饺子似的从一头包起
步骤8.
包的边朝下放成这样
步骤9.
然后冷水上过,放好后上盖,先小火催锅,锅开后改大火正15分钟,蒸熟后关火
步骤10.
5分钟后揭锅装盘开吃了
窍门
不用争得太久,豆沙馅是熟的
包含此做法的食谱
蒸锅
饺子
包饺子
豆沙馅
面团
豆沙
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窍门配方
白又胖豆沙包
这是发好的面团和豆沙馅
蒸锅上火铺上蒸布
面团揉成长条准备做挤子
改刀切成剂子
擀皮
皮上加豆沙馅
像包饺子似的从一头包起
包的边朝下放成这样
然后冷水上过,放好后上盖,先小火催锅,锅开后改大火正15分钟,蒸熟后关火
5分钟后揭锅装盘开吃了