6.6分
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干豆腐肉卷
2小时以上
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉馅加上料酒、酱油、盐、葱姜沫拌均，加滨粉向一个方向搅拌
步骤2.
把肉馅平铺干豆腐上
步骤3.
卷成卷。也可用细线再绕一下。
步骤4.
上锅蒸。开锅后25分钟关火。
步骤5.
晾凉
步骤6.
切段。味道不错
盐、酱油、料酒、五香粉、淀粉都要根据自己的口味调整，我这次淀粉放的少了点，导致切开后肉馅会散开。
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