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麻辣土豆粉
难
辣、麻辣
石锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆粉提前泡3、4个小时
步骤2.
葱、姜改刀
步骤3.
锅中倒少许底油，待油热后倒入葱、姜和郫县豆瓣煸香
步骤4.
蒜切末
步骤5.
把炒好的料放入石锅，再往石锅中加入其他调料
步骤6.
把甘蓝用麻油煸炒一下，炒出香味
步骤7.
石锅中加入一碗清水，烧开后加入泡好的土豆粉
步骤8.
加入冻豆腐
步骤9.
加入油菜和其他你喜欢的蔬菜
步骤10.
煮3分钟
步骤11.
把炒好的甘蓝铺在最上面
步骤12.
出锅前撒点芝麻
步骤13.
搅拌一下，就可以开动了
放点墨鱼丸就更完美，家里没有了，也没来得及买，我就不放了
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